在食品行业中，MES系统的应用范围非常广泛。众所周知，食品行业最重要的是溯源，从采购、发料、制作......每一步都需要精准记录，选择蓝鲸MES系统可以提高生产设备的利用率，缩短产品的生产周期，减少在制品及库存量，从而降低生产成本让企业实现溯源，从根本上解决问题！

现代的食品行业大部分是加工流程复杂、生产批量大、对生产管理的精细化程度要求相对较高，同时对生产过程监控、产能分析以及现场管理的要求也比较严格，在食品加工中，MES系统可以帮助生产者进行生产计划和库存控制，提高设备的利用率，满足不同客户的需求。而且食品安全也是与民生息息相关的问题，所以企业必须通过更加精细化的管理来保证食品的质量，降低生产成本，提高竞争优势。 蓝鲸MES系统符合食品质量安全的要求，它可以实现生产全流程的信息化管理，包含生产过程实时监控、生产排程、生产调度分析、过程控制优化、物料管理与控制等，MES系统是连通计划层与控制层的桥梁，可与上层ERP、下层控制系统进行对接，保证生产数据的完整性和连续性，使产品质量、生产信息可追溯，提高生产效率。

以上是我们为客户设计的MES专业化解决方案，如果您正需要一套专业的MES解决方案，关注公众号联系在线客服！

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